Análisis de demanda del mercado de vegetales orgánicos 2022 por 20.5% CAGR, tamaño, participación, crecimiento global y pronóstico de segmentación para 2027

Verduras orgánicas Descripción general del mercado:

El mercado de vegetales orgánicos está impulsado por la demanda de los consumidores de alimentos más nutritivos y mejores empaques, lo que también estimula los avances tecnológicos en el campo. La pasteurización, el procesamiento a alta presión, el tratamiento UV y la nanotecnología están influyendo en la industria.

Organic Vegetables Market está utilizando innovaciones como la congelación rápida individual (IQF) para desarrollar aún más el rendimiento y la naturaleza de las fuentes de alimentos congelados. La estrategia IQF incluye mover los alimentos singulares en una línea de transporte a un enfriador de impacto que los congela rápidamente. Con la estrategia IQF, cada pieza individual de alimento se congela de forma independiente, en lugar de una congelación masiva o cuadrada.

Se espera que el tamaño del mercado de Verduras orgánicas alcance una CAGR del 20,5% en términos de ingresos para alcanzar los 2601 millones de dólares estadounidenses durante el período de pronóstico de 2021 – 2026.

La seguridad de sus Vegetales Orgánicos es una alta prioridad para los consumidores. A pesar de los residuos de envases, el 60% de los consumidores preferiría comprar alimentos frescos en envases, creyendo que se mantendrán frescos por más tiempo de esa manera. Y alrededor del 90% de los consumidores contemporáneos dicen que prefieren alimentos frescos empaquetados para evitar la contaminación. El embalaje reutilizable es sin duda el camino a seguir: los estudios han demostrado que las bolsas son más baratas después de alrededor de seis vueltas a lo largo de la cadena de suministro.

Noticias de la Industria

ITC está lanzando hamburguesas y nuggets a base de plantas que imitan el sabor del pollo y son las dos categorías más grandes de alimentos congelados no vegetarianos. A nivel mundial, McDonald’s tiene una hamburguesa a base de plantas McPlant, desarrollada conjuntamente con Beyond Meat. El ITC venderá inicialmente estos productos en comercio electrónico y grandes cadenas minoristas en las ocho ciudades principales, ya clientes institucionales como hoteles y restaurantes.

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El mercado mundial de alimentos y bebidas se compone de muchos segmentos, incluidos comestibles, aceites y grasas, aditivos alimentarios, alimentos y bebidas funcionales, alimentos envasados, alimentos saludables y naturales, alimentos enlatados, alimentos horneados, alimentos para bebés, alimentos para animales, refrescos, bebidas alcohólicas, bebidas energéticas y envases.

Las siguientes son las principales empresas del mercado de verduras orgánicas: Whitewave Foods, Grimmway Farms, CSC Brands, General Mills, Devine Organics, Organic Valley Family of Farms, HONEY BROOK ORGANIC FARM, Carlton Farms, Ad Naturam, Abers Acres, Lakeside Organic Gardens y otras .

Segmentación del mercado Verduras orgánicas:

Después de esto, el informe de Mercado de vegetales orgánicos brinda una aclaración definitiva de los objetivos detrás de este examen, la situación administrativa y la dinámica se centró principalmente en los factores de restricción, las oportunidades de crecimiento y los desafíos futuros durante la duración del pronóstico 2022-2026.

Segmentar por tipo

  • Servicio de comida
  • Venta minorista

Segmentar por aplicación

  • verduras ecologicas congeladas
  • Verduras Orgánicas Frescas

Principales tecnologías generadoras de cambios

  • Procesamiento de alimentos
  • Inteligencia artificial
  • Justo a tiempo
  • Embalaje inteligente
  • Fabricación aditiva
  • Mantenimiento predictivo

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Análisis Regional:

Los objetivos de investigación de mercado de Verduras orgánicas en volumen y valor regional en Oportunidades y tendencias de la compañía Desde una perspectiva global, este estudio de informe representa el resumen general del mercado de Verduras orgánicas analizado en datos históricos y aspectos de crecimiento futuro. Geográficamente, el informe de mercado se centra en las siguientes regiones clave: América, Europa, Asia-Pacífico, Oriente Medio y África y resto del mundo.

Esto funciona bien en Europa, donde las cadenas de suministro de alimentos son cortas. Las cadenas de suministro más largas, como las de América del Norte y Asia, requieren una gran cantidad de empaques de una sola vía.

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